Die schwedische Zimtschnecke (Kanelbullar)

Griaß di, Servus und MoinMoin,

nun sind wir ja schon eine kleine Weile in Schweden. Ein Elch trabte noch nicht an uns vorbei, aber das ist auch relativ schwierig, da wir ja mit Boot unterwegs sind. Und soviel Begeisterung fürs schwimmen trau ich dem schwedischen Elchen dann doch nicht zu.

Kanelbullar - typisch schwedisch

Haßliebe: Petroleumofen & Silikon

Griaß di, Servus und MoinMoin,

ich habs gut gemeint. Und es war überlegt. Dies nur erwähnt, damit Du nicht den Eindruck hast, ich wär kopflos. Ich hab ganz bewußt nur Silikonbackformen mitgenommen, weil
a) klappert Silikon nicht so im Schrank
b) ist es leicht
c) gut verstaubar, weil knautschfähig
d) nicht rostend

Jetzt haben wir aber den Bertschi Heinis Petroleumofen mit Backrohr an Bord. Petroleum ist eh eine heiße Geschichte, und daß es an Bord schon einen Brand des Ofens samt Holzverkleidung an der Wand gab, will ich nur am Rande erwähnen.

Meine Favoriten für einen Segel-Törn im Norden

Servus, Griaß di und MoinMoin,

ist ja schon einige Zeit her, daß ich hier gepostet hab, was aber nicht daran liegt, daß der Blog Zweitrangig wurde. Nein gar nicht, nur ist soviel ständig los, daß ich alle Ideen für den nächsten Post allerhöchstens andenke. Vielleicht formulier ich noch den Einleitungssatz abends im Bett, aber dann ist auch schon der nächste Morgen, und die vielen neuen Eindrücke verdrängen das Gestrige. In der Schule gings mir auch ständig schon so. Wenn nicht gleich erledigt, dann vergessen und verdrängt. Hei, jetzt hab ich endlich den Grund, weshalb 1er so selten bis gar nicht vorkamen. "Ich konnt nichts dafür!"

Vielleicht bist Du ja schon über die "Safari"-Seite mitgereist .  Von Barth, nach Rügen, dann auf Bornholm zu den echten Bornholmern im Räucherofen, weiter zum düsteren Ort, wo Kommissar Wallander Verbrechen klärt bis auf die Insel Öland. Immer wars zu kalt, und immer zu windig. Meine Segelreise begann im kältesten und windigsten Mai seit Aufzeichnung der Wetterdaten. Lausig! Sehr lausig!

Jägerhütte auf Öland, Südschweden

Das war jetzt ne Super lange Einleitung. Aber jetzt ...